photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Fourchambault, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

Le conseil régional de Bourgogne Franche comté recherche un(e) cuisinier (H/F) pour un lycée basé à Fourchambault (58) CDD à pourvoir du 12/01/2026 au 30/04/2026 Vous êtes diplômé d'un CAP Cuisine ou équivalent. Activités techniques : Améliorer l'activité (fiches techniques, suggestions de menus, plats, etc ..) Assurer les services (petit déjeuners, déjeuners, dîners) suivant le planning Élaborer les plats chauds et les pâtisseries Participer à la lutte contre le gaspillage alimentaire Participer à la préparation des repas exceptionnels et réceptions Participer à l'élaboration des préparations froides Polyvalence : Participer aux travaux de plonge en cas d'absence Remplacer le magasinier, le responsable d'export ou le responsable de restauration satellite (cuisine centrale) et le responsable restauration en cas d'absence. Responsabilité de l'export et de la restauration satellite (si export vers restauration satellite) Assurer l'organisation quotidienne de la restauration Charger, transporter et décharger les repas Encadrer par délégation les aide-cuisiniers Rendre compte au responsable de restauration, l'alerter en cas de problème matériel ou humain Stocker[...]

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Jump'Air Parc

Pour enfants, Manifestation sportive, Repas - Dégustation

Clamecy 58500

Du 13/02/2026 au 15/02/2026

Jump'Air Parc propose ses structures gonflables - Salle polyvalente - Entrée 5€/enfant/ado (gratuit pour 2 accompagnateurs majeurs) 10€ le pass 3 jours - Concours course sur structure gonflable spécial Saint Valentin (sur inscription ouverte aux enfants et aux adultes) le 14/02/2026 à partir de 20h - Tombola - Buvette et restauration sur place (boissons et nourritures extérieures interdites) - Renseignements au 06 35 26 05 81

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Hôpitaux - Médecine

Nevers, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

L'encadrant des productions froides et chaudes est responsable de l'organisation et de la mise en œuvre du planning quotidien, des moyens humains, matériels et techniques de l'unité de production et de la résolution des problèmes courants. Il utilise pour ce faire la GPAO avec le logiciel métier SRD. L'encadrant de production participe avec l'ingénieur restauration au recensement et à l'analyse des besoins mais aussi les risques relatifs à ses secteurs d'activité. Il est force de proposition, il assure la mise en œuvre des projets avec les encadrants de secteurs UCPC. Il suit les tableaux de bord en lien avec l'activité de l'UCPC. Il assure l'encadrement quotidien d'une dizaine d'agents de production. En cas d'absentéisme, il peut être amené à assurer les différents postes de production. L'encadrant de production s'assure du bon fonctionnement du matériel à disposition en réalisant les tickets de maintenance et réparation aux services techniques ainsi que leurs suivis. Il organise également avec le personnel de production et les agents des services techniques les opérations de maintenance du matériel. Il aide à la préparation des prestations alimentaires (repas fête des[...]

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Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Sport - Loisirs - Tourisme

Montsauche-les-Settons, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

Vous souhaitez sortir des sentiers battus de la restauration ? Nous sommes une association gestionnaire d'un Domaine de 3ha au bord du lac des Settons. Nous accueillons d'avril à octobre des groupes scolaires, des regroupements familiaux et des séminaires d'entreprises. Nous proposons de l'hébergement, de la restauration et une large gamme d'activités de pleine nature (nautisme, vtt, initiation à l'environnement...) Nous souhaitons recruter un.e Chef.fe sensible aux produits biologiques et locaux ainsi qu'aux plats végétariens. Pas de plats industriels ! Il/Elle aura pour missions de : - Concevoir notre offre restauration (types de repas et menus) pour la saison 2026 - Sourcer en local les produits bios non encore référencés - Constituer votre équipe composée de 1 cuisinier et 1 second - Manager l'équipe - Préparer les repas avec l'équipe - Mettre en place et garantir les normes d'hygiène HACCP - Effectuer les commandes et le suivi de la traçabilité des produits - Faire les plannings du personnel en lien avec le/la responsable de la salle - Communiquer avec les clients en amont si nécessaire - Etre l'interlocuteur du pôle réservation Nous cuisinons exclusivement[...]

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Responsable de restauration

Emploi Administrations - Institutions

Fourchambault, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

La Région Bourgogne-Franche-Comté recrute un Responsable de restauration collective (F/H) pour le LP Pierre Bérégovoy à Fourchambault (58). Localisation : Nièvre / Catégorie : C Votre mission : Planifier, gérer et contrôler la production des repas dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Garantir la qualité du service et la satisfaction des usagers Manager une équipe de 9 agents (cuisiniers, aides de cuisine, magasinier, agent d'entretien) Élaborer les menus, choisir les denrées et veiller au respect des contraintes budgétaires Participer à des actions de sensibilisation à la nutrition et à la lutte contre le gaspillage alimentaire Conditions : - Horaires : Lundi, mardi, mercredi 5h30-14h30 / Jeudi 10h-20h / Vendredi 7h-14h30 - Demi-pension et internat - Pas de travail le week-end ni pendant les congés scolaires (hors permanences planifiées) - Équipements de protection fournis Profil recherché : - Compétences managériales et maîtrise des outils bureautiques - Connaissance des réglementations (Loi Egalim, HACCP) - Goût pour les produits frais et locaux - Sens du service et du travail en équipe Petit plus : connaissance[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Corbigny, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

Restaurant Aux 2 Amis - Cuisine traditionnelle Le restaurant Aux 2 Amis, établissement à l'ambiance conviviale situé au cœur de la ville, recherche un(e) serveur(se) pour rejoindre son équipe jeune, dynamique et passionnée. Le poste CDD de remplacement du 15 mars au 31 aout 2026. Nous recherchons une personne motivée, souriante et volontaire pour compléter notre équipe de 2 serveuses. 1ere expérience en restauration souhaitée. Vos missions Accueil et installation des clients Prise de commande via PAD (système de caisse numérique) Service en salle et suivi du déroulement du repas Envoi des plats en coordination avec la cuisine Service bar Débarrassage, remise en place et nettoyage de la salle Horaires & organisation Hors saison (septembre à mai) : Travail du mardi au samedi le midi mercredi, vendredi et samedi soir Saison (juin à août) : Travail du mardi au samedi midi et soir 1 soir de repos par semaine Capacité du restaurant 70 couverts le midi 40 couverts le soir Les plus Matériel récent et performant Équipe bienveillante et esprit d'entraide Environnement de travail moderne et agréable Possibilités d'évolution selon vos envies et votre engagement Pourboires attractifs

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Agent / Agente des services hospitaliers

Emploi Hôpitaux - Médecine

Cosne-Cours-sur-Loire, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

Poste à pourvoir dès que possible. Expérience INDISPENSABLE de minimum 1 mois sur le même poste ou en restauration Vous effectuerez l'entretien (ménage) des locaux communs, et la distribution des repas en salle de restaurant. Vous utiliserez un logiciel de repas qui est HESTIA. Vous travaillerez 1 week-end sur 2. Amplitude horaire de 10h45 à 21h15 du lundi au dimanche Salaire = 1823,07 € brut par mois pour un temps plein + Prime Ségur 206 € pour un temps plein + Primes Précarité et CP. Envoyez votre CV accompagné d'une lettre de motivation par mail

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Fête des Jonquilles

Repas - Dégustation, Fête, Brocante - Vide-grenier, Exposition

Donzy 58220

Le 29/03/2026

La Fête des Jonquilles est une brocante dans les rues du village de la Grande Brosse. De nombreux exposants particuliers ou professionnels seront là pour la journée. Sur place également : animation musicale avec la Lyre Donziaise, exposition de véhicules anciens, restauration rapide et buvette. Organisé par la Confrérie de Saint Eloi des Brosses.

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Aide-soignant / Aide-soignante

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Dornes, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

📢 Notre agence Adecco Médical recrute un aide-soignant en CDI (H/F) pour son client, un EHPAD proche de Decize (58). Etablissement à taille humaine et moderne. La structure accueille 75 résidents et 14 personnes en unité protégée. Vous travaillerez en équipe pluridisciplinaire. Il y a 8 soignants par jour.  🚀 Avantages : Un parkingUn accès aux formationsCSE : chèques cadeaux, panier gourmand, voyage organisé tous les 2 ans...Restauration sur placeMutuellePrime objectifDouche au lit30 chambres disposant de rails au plafondBalnéothérapie🌟Rémunération et Conditions de travail : CDI dès que possibleHoraires : soit 7h-18h / soit en 10h : 7h-20h - 8h-21h dont 2h30 de coupure / soit 9h-20h + 1 we sur 2 - Roulement de 4 semaines fixeSalaire : à partir de 25 548 € brut annuel selon profil (hors primes et indemnités de jours fériés /de dimanche)Reprise d'ancienneté1 journée de doublon🎯 Vos missions : Réaliser les soins de nursing, l'aide au repas, les transferts,Maintenir leur autonomie,Collaborer avec l'ensemble de l'équipe pluridisciplinaire : infirmière, psychomotricienne, animatrice...Alors, prêt(e) à relever le défi ? 

photo Concert : Trois Cafés Gourmands - Julien Lieb

Concert : Trois Cafés Gourmands - Julien Lieb

Repas - Dégustation, Musique, Concert, Fête

Luzy 58170

Le 26/09/2026

Pour la dixième année, le Comité des Fêtes de la ville de Luzy organise un concert événement à la Grande Halle. En 2026, la ville de Luzy accueille : Trois Cafés Gourmands et Julien Lieb. Trois Cafés Gourmands : groupe français de musique pop-folk, originaire de Corrèze. Leur style chaleureux et entraînant mélange mélodies acoustiques et textes poétiques, souvent axés sur des thèmes de la vie quotidienne. Julien Lieb : finaliste de la Star Academy, le jeune homme de 26 ans vient d’être élu révélation masculine francophone de l’année lors des NRJ Music Awards et va intégrer le casting de Danse avec les Stars au premier trimestre 2026. Il a récemment sorti son premier album : "Naufragé". Un mois après son concert à Luzy, il se produira à l’Olympia. À partir de 42€ - Par correspondance : 06 99 93 20 21- À Luzy (58):magasin Jos’Syl-16 rue Victor Hugo www.fnacspectacles.com / www.seetickets.com / www.ticketmaster.com Entracte, buvette et restauration.

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Soirée Concert au Camping les Mésanges

Montsauche-les-Settons 58230

Le 16/07/2021

Soirée concert au camping des Mésanges, au lac des Settons ( Montsauche les Settons) à 20h30 : → Ziya, chants du monde – voix, chœurs, accordéon, guitare, kaiamb, basse, batterie, cajon, percussions Ce sont cinq musiciens qui jouent au gré des swings et des langues, deux chanteuses qui font entendre la musique des mots. D'Argentine au Cap-vert, de la Sicile au Mali, de Lhasa à Bratsch en passant par des langues imaginaires… un répertoire qui suscite l'émotion et le voyage ! https://www.youtube.com/channel/UCaMNdu6B6huHVR1UnwtbziQ Soirée gratuite et ouverte à tous et à toutes, sans réservation ! Restauration possible sur place dès 19h. Au menu : burger (viande ou végé) et frites maison (pas de service à table). Réservation pour le repas souhaitée de préférence avant 16h au 06-59-09-27-78.

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Fête du village à Corancy

Corancy 58120

Le 11/07/2021

Fête du village à Corancy : le samedi 10 juillet au stade de foot à 16h-marche de 7 kms ou initiation marche nordique / à 15h et 16h– visite pisciculture / de 18h30 à 23h concert groupe les 6000’s – repas organisé par les Jeunes Agriculteurs / à 23h - feu d’artifice le dimanche 11 juillet dans le bourg : de 6h à 17h - brocante, exposition photos , potiers, poneys, restauration buvette. Réservation brocante au 06.81.71.43.15

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Soirée concert” au camping des Mésanges

Montsauche-les-Settons 58230

Le 23/07/2021

Manifestation : → Osmonde, musique traditionnelle du Morvan et d’ailleurs– duo à la voix Explorant la mémoire collective au travers d'archives de collectage ou de souvenirs, Anne et Suzanne vous proposent un bal à la voix féminin pour partir à la découverte des mélodies du Morvan et d’ailleurs, 100% garanti sans bergère éplorée ! https://soundcloud.com/user-235504067 Soirée gratuite et ouverte à tous et à toutes, sans réservation ! Restauration possible sur place dès 19h. Au menu : burger (viande ou végé) et frites maison (pas de service à table). Réservation pour le repas souhaitée de préférence avant 16h.

photo Soirée concert

Soirée concert

Montsauche-les-Settons 58230

Le 31/07/2021

Manifestation : → Duo Lagrange-Rutkowski, musique traditionnelle du Morvan, d’Auvergne d’Irlande et d’Écosse – accordéon & cornemuse Gaël et Sébastien vous proposent une musique traditionnelle issue du répertoire du Morvan, d’Auvergne d’Irlande et d’Écosse, tout en y ajoutant leurs propres compositions. Considérant que la musique traditionnelle n’est pas une musique « morte », mais qu’elle évolue au fil des années par sa transmission orale et grâce aux influences du moment, ils vous feront partager la leur, enrichie de leurs différentes expériences musicales. https://www.dailymotion.com/video/xgabes Soirée gratuite et ouverte à tous et à toutes, sans réservation ! Restauration possible sur place dès 19h. Au menu : burger (viande ou végé) et frites maison (pas de service à table). Réservation pour le repas souhaitée de préférence avant 16h.

photo Soirée concert

Soirée concert

Montsauche-les-Settons 58230

Le 06/08/2021

Manifestation: → Trio Durand Millet Raillard, musique traditionnelle du Morvan et de l’Auxois – violon, cornemuses et guitare Le trio DMR est une aventure humaine de musiciens imprégnés des airs du Morvan et de l’Auxois, trois compères qui prennent un plaisir communicatif à insuffler toute leur énergie aux danses du Morvan. Ça groove, ça pulse, c’est entraînant et jovial. https://www.triodmr.com/ https://triodurandmilletraillard1.bandcamp.com/album/trio-durand-millet-raillard-2 https://www.youtube.com/channel/UCGlCMBKyVuPtw8s6-5jdPig https://soundcloud.com/triodmr Soirée gratuite et ouverte à tous et à toutes, sans réservation ! Restauration possible sur place dès 19h. Au menu : burger (viande ou végé) et frites maison (pas de service à table). Réservation pour le repas souhaitée de préférence avant 16h

photo Marché de Noël

Marché de Noël

Lormes 58140

Le 18/12/2021

Marché de Noël – 100% Local et Municipalité de 9h à 19h, sous le marché couvert et place de la mairie Isa animera le marché de 9h à 16h30 avec des jeux, pauses musicales et présentation des exposants. Restauration sur place : choucroute, râpée, tartiflette, hot-dog, churros, gaufres, crêpes et vin chaud Tirage de la tombola à 16h, nombreux lots à gagner : corbeille de produits festifs, bons d’achat, bons cadeaux, repas au restaurant 16h15 animation avec Danse Passion A 17h, parade dans les rues de Lormes (départ de la Rte d’Avallon vers l’Ormerie) pour découvrir les décorations de Noël. Déambulation avec le Père et la Mère Noël, les lutins accompagnés par les Tambours Battants et Fabio, avec illuminations des décors le long du parcours puis retour sur la place de la mairie vers 18h30 avec feux d’artifice. En soirée, spectacle gratuit de Jean Michel GRANJEAN

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